¡Delicioso!Guatemala

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グアテマラの注射事情

ビックリなことに、グアテマラでは医師や看護師でなくても、
研修さえ受ければ誰でも注射ができてしまうのです。

ちょっと怖いなぁと思うのですが・・・

職場の保健所で、地域の若者向けに「注射研修会」があり見学させてもらいました。

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お互い実験台になりながら、実践練習。
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by ssayoyoyo | 2009-11-29 14:01

卒業祝い

卒業祝いの会があり、インディヘナのお宅へお邪魔しました。
近所に人たちに料理をふるまっていて、私もご馳走になりました。

おばちゃん達が、グアテマラの家庭料理「牛肉と野菜のスープ」を作っていました。
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主食のひとつ「タマリート」も大きな鍋で、大量調理。
とうもろもしの粉を水で練ったものを、葉っぱに包んで蒸します。
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そして、机の上は「タマリート」の葉っぱでいっぱい!!
食べ終わった葉っぱを片づけないので、葉っぱだらけの机の上で、いただきます。

しかも、スプーンなしで、スープの中に思いっきり指を突っ込んで食べていました。
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by ssayoyoyo | 2009-11-29 13:12

アティトラン湖

世界一美しいとも言われている「アティトラン湖」に行ってきました。
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湖の周りには、大きな火山と先住民が住む村がたくさんあります。
小さなボートに乗って移動できます。
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最近、湖に藻が大量発生して環境問題になっているそうです。

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山と湖と夕日がとてもキレイでした。
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by ssayoyoyo | 2009-11-29 12:47

ある家族

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ほほえましい家族の写真。

と言いたいところですが・・・
実は、色々と問題があり、頻繁に家庭訪問している家族なのです。

この家には8歳~0歳まで、7人の子供がいてるのですが、全員が低体重児。
しかも、標準値と比べると、5kg近く足りない深刻な子もいます。

生後一カ月の赤ちゃんは、生まれた時は3200g以上あったのに、
お母さんの母乳の出が悪いうえ、体調を崩してしまい、
2000gぐらいまで体重が減ってしまってかなり危険な状態・・・・


この家族はなんとかしないといけない!と思って、訪問するたびに体重を測り、
栄養について簡単な話しをしたり、栄養のある料理を教えたり、
家族と良い関係が築けるように、色々と試行錯誤していました。

家の状況も観察しながら、子ども全員が低栄養になってしまった理由も探っていました。

他のインディヘナの家庭に比べると、そんなに貧しい暮らしをしているわけではないし、
、訪問するたびに優しく歓迎してくれて私にも食べ物を出してくれるし、
洗濯や部屋の掃除もそれなりにできているみたいだし・・・



ところが、ある日職場の同僚から、こんなことを言われました。

「その両親は、育児放棄のようなことをしてて、子どもには食べ物を与えず
自分たちだけご飯を食べたり、子どもをほったらかしにして外出したり、雨の日に
外に閉めだしたりしているらしい。
これは深刻な問題だから、ソーシャルワーカーに来てもらわないといけない。
今後、あなたが家庭訪問するのも、よくないと思う。あなた自身も気をつけないといけない。」

これを聞いてショックでした。
色々と問題はあるけど、そんなに悪い人達には思えないし、親切にしてくれたし、
やっと一人で訪問するのにも慣れてきて、
一緒に料理をしたり、家族との関係も少しずつできてきたところだったのに・・・
7人の子たちの成長も心配だし・・・・

今後どうしていくべきなのか、考え中です。
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by ssayoyoyo | 2009-11-28 13:24

たまには、仕事のことも

任地に来て、三カ月経ちましたが、まだまだ仕事らしいことは全然できていません。
想像していた以上に言葉の壁は大きい。

そんななかで、月に一回ずつある「妊婦教室」「低栄養教室」だけは、
担当させてもらうことになりました。

この教室では、料理を作ってお母さん達に試食してもらい、栄養のある料理を学んでもらってます。

10月の教室では、「牛乳スープ」を作りました。

始めの予定では、あらかじめ作っておいたスープを試食してもらうはずが、
急きょ、「野菜の切り方から教えてあげた方がいい」というアドバイスを受けて、
お母さん達と一緒に調理をしました。

一応、残さず食べてくれましたが、無表情で黙々と食べていたので、評判は正直わかりませんでした。
見慣れない料理だったせいか、食べ慣れない味だったのか、野菜が多すぎたのか・・・

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by ssayoyoyo | 2009-11-09 10:29

トドス・サントスの民族衣装

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死者の日に行った「トドス・サントス」では、男性の民族衣装がステキでした。

グアテマラのインディヘナの先住民たちは、
女性の大半が民族衣装を着ているのですが、男性は着てる人が少なく残念に思ってました。

しかし、「トドス・サントス」では、子どもからお年寄りまで男性みんなが民族衣装を身につけていました。

ここの男性の衣装は、ストライプ(縦縞)の赤いズボン&ストライプの青と白のジャケット。
そして、ジャケットの袖と襟は、この村の模様の織物になっています。

肩からさげているカバンも、村の織物で作られています。

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馬に乗っている人も,
馬乗りを真剣に見てる子どもたちも、おそろい。
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by ssayoyoyo | 2009-11-09 10:07

死者の日

11月1日は「死者の日」というお祭りがありました。
日本のお盆のようなもので、お墓参りに行ったりするそうです。

この日は、グアテマラの先住民の村のひとつ
「トドス・サントス」という村のお祭りに行きました。

標高3000mの山を越えて・・・
村に行く途中の展望台からの景色です。
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この村では、「馬追い祭り」というのが年に一回開かれるそうです。
各村々から選ばれた、男性達が馬に乗って、ひたすら走る!走る!走る!

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と言っても、競争するのではなく、数百メートルの直線距離を、
ひたすら何往復も同じ人が走り続けるのです。

手を離して乗ったり、大声を出しながら走ったり、人によって乗り方が違い、
いかにカッコよく馬に乗って走るか?というのを見せているようでした。

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土が飛んでくるぐらい目の前で見ることができ、迫力満点でした。
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by ssayoyoyo | 2009-11-09 09:47

頭のうえに

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グアテマラのインディヘナの人たちは、頭にのせてモノを運びます。

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少し離れた町に遊びに行って写真を撮りましたが、自分の町と織物の模様が全然違いました。

町ごとに、織物の模様が異なるのは、昔スペインの植民地時代に、
スペイン軍がインディヘナの人たちの部族を見分けるために、部族ごとに異なる模様が作られたそうです。
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by ssayoyoyo | 2009-10-22 20:07

日本人はやっぱり

最近、我が家が水不足でシャワーが出ず・・・そうだ!温泉に行こう!
グアテマラは火山の国なので、温泉があります。

水着を着て入る温水プールのような大きな温泉と、個室の浴槽がある温泉の二種類あります。
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お店の中に、いろんな大きさの部屋があり、1時間単位で借りられます。
毎回、お湯を抜いて掃除してくれます。
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by ssayoyoyo | 2009-10-22 19:47

cumpleaños・誕生日

少し日が経ちましたが、グアテマラで誕生日を迎えました。
当日は、日本人の友達が、お好み焼きパーティー&誕生会をしてくれました。

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さらに、職場でもサプライズの誕生会をしてくれて、とっても嬉しかったです。
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ちなみに職場では、
ドクターが救急車に乗って、誕生日ケーキを買いに行ってくれ、
さらに、切り分けた生クリームたっぷりのケーキは、フォークを使わず、指で食べ、
生クリームを顔につけあって、おおはしゃぎ!

さすが!グアテマラ!
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by ssayoyoyo | 2009-10-22 19:34

En Guatemala
by ssayoyoyo
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