¡Delicioso!Guatemala

最近の活動

まとめて更新!!

最近の活動を紹介します。

女性グループとの料理教室。数か所の地域で月1回やっています。

大雨・教会のイベント・日時を忘れる・・・・などの理由で、ドタキャンになってしまうことも
ありますが・・・・・


ピザを作った時の写真です。
c0202117_534156.jpg

ピザ生地をこねているところです。
はじめは、「できない!できない!見とくだけでいい!」と、恥ずかしそうにしてた女性達も、
実際、やってみると「赤ちゃんの肌みたい~」と言いながら、楽しんでました。


c0202117_5395518.jpg

薪のかまどなので、生地を両面焼いてから、炒めた具・チーズを乗せて、
フタをして余熱でチーズを溶かして作りました。

チーズは、スーパーで売ってるようなものは高いので、
道端で売ってるフレッシュチーズ(カッテージチーズ)を使いました。


できあがり!!
c0202117_5422510.jpg

オーブンではないし、お店で売ってるようなピザとはだいぶ違いますが、
「おいし~」と大人気でした。

また、家で作ってもらえるように、イーストをおすそわけしてきたので、
家でも作ってくれると嬉しいのですが。
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by ssayoyoyo | 2010-10-07 05:49

En Guatemala
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