¡Delicioso!Guatemala

たまには、仕事のことも

任地に来て、三カ月経ちましたが、まだまだ仕事らしいことは全然できていません。
想像していた以上に言葉の壁は大きい。

そんななかで、月に一回ずつある「妊婦教室」「低栄養教室」だけは、
担当させてもらうことになりました。

この教室では、料理を作ってお母さん達に試食してもらい、栄養のある料理を学んでもらってます。

10月の教室では、「牛乳スープ」を作りました。

始めの予定では、あらかじめ作っておいたスープを試食してもらうはずが、
急きょ、「野菜の切り方から教えてあげた方がいい」というアドバイスを受けて、
お母さん達と一緒に調理をしました。

一応、残さず食べてくれましたが、無表情で黙々と食べていたので、評判は正直わかりませんでした。
見慣れない料理だったせいか、食べ慣れない味だったのか、野菜が多すぎたのか・・・

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by ssayoyoyo | 2009-11-09 10:29

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